里山十帖 レストラン
早苗饗 ‐SANABURI‐

野菜やお米、豚肉、和牛、魚など、どれも新潟の美味しい食材ばかり。タレ・ソースは、料理に合うよう丁寧に手作りしたオリジナルのものを使用しています。季節の味覚を堪能し尽くしたい時は、「里山十帖」コースをどうぞ。ほとんど野菜料理で構成したコースも◎

米どころ新潟といえば、やはり日本酒。「高千代」や「八海山」をはじめ、地元・南魚沼の美味しいお酒を多数取り揃えております。様々な銘柄を味わってみたい方には「日本酒テイスティングコース」がおすすめ。新潟の蔵元から厳選した銘柄を飲み比べできます。